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Colonie de vacances : MASTER COOK

Période Noël
Encadrement 1 adulte / 5 enfants
Âge 13 - 17 ans

Sous la tutelle d’un animateur référent, chaque participant découvrira l’art culinaire, apprendra et pourra se perfectionner.

Nos apprentis cuisiniers découvriront des mondes passionnants que sont la cuisine en équipe.

enfants en difficulté sociale

     Séjour réservé aux enfants en difficulté Sociale      

 Un taux d’encadrement renforcé, (un animateur pour cinq jeunes) et un bilan individuel de fin de séjour.

ACTIVITE PRINCIPALE

Sous la tutelle d’un animateur référent, chaque participant découvrira l’art culinaire, apprendra et pourra se perfectionner . En fonction de son âge, de sa sensibilité aux saveurs et de ses compétences, chaque participant fera appel à sa créativité, son imagination et à l’esprit d’équipe. 

PROGRAMME

Nos apprentis cuisiniers découvriront des mondes passionnants que sont la cuisine en équipe. Préparation de plats simples traditionnelles et gastronomiques.  Ils élaboreront chaque jours différents plats, déserts qui seront ensuite soumis à l’appréciation des autres jeunes de la colo. Sensibilisation au travail soigné et à l’association des goûts et des couleurs.
En fin de séjour la meilleure équipe sera désignée Master Cook de la semaine.
Tous les matins aux choix Sports, Loisirs ou découverte d’un Métier.

ACTIVITES ANNEXES

Le reste du temps est consacré aux activités de détente et de loisirs. Au choix Sport, Art ou Détente. Les activités sont proposées par l'équipe d'animation en fonction de l'envie et de la demande des jeunes. Pour répondre au mieux à toutes les  attentes, les animateurs proposent et organisent diverses activités "à la carte" avec inscription préalable. Le choix pourra se faire parmi les activités suivantes:  danse / chant, cuisine, pêche, théâtre, tournois sportifs, randonné, fabrication de cabane, cirque, jonglage, Magie, grands jeux, activités manuelles etc. …

 

Chaque soir deux veillées aux choix :

Veillée 1 : une grande veillée animée, des animateurs déguisés, des sketchs, des Blind tests, des défis, etc. Bref de vrais cocktails d’émotions qui donnent lieu à de grands moments de rigolades et de camaraderie. 
Veillée 2 : petit jeux calme, détente ou repos, (souvent nécessaire après une journée riche en activités physiques).

Documents obligatoires

 

Maintenant je sais préparé un vrai repas.

Mmm, je sais faire de la mayonnaise... trop facile !

je suis devenue experte en pâtisserie (lol).

OPTION ALPHABETISATION

Objectifs du stage

  • Acquisition des compétences de base en français.
  • Acquisition des fondamentaux en lecture et écriture.

Nous organisons, des ateliers d’apprentissage du français combinable avec le séjour des jeunes. Cette option s'adresse à ceux qui souhaitent développer leurs connaissances en langue française afin de faciliter les facultés de communication orales et écrites dans les contextes quotidiens. L’acquisition des bases du français étant le premier pas à franchir pour s’intégrer dans son environnement, Nous proposons en option une heure de cours d’alphabétisation par jour encadré par un animateur qualifié.

ENCADREMENT

  • 1 directeur BAFD,
  • 1 moniteur éducateur,
  • 1 directeur adjoint responsable de la vie quotidienne,
  • 1 assistant sanitaire diplômé PSC1,
  • 1 animateur BAFA pour 5 jeunes.

TRANSPORTS

En fonction de votre ville le trajet s'effectue en train, TGV ou en car. Vous avez la possibilité d'amener votre enfant sur place ce qui vous permet de visiter la structure.

La collecte, modération et restitution des avis consommateurs est traitée par Avis Vérifiés et se conforme à certification NF522. Djuringa Juniors n’a pas la main sur vos avis.

Réservation

1 Je choisis mes dates de séjour

Du Vendredi 28/12/2018
au Dimanche 06/01/2019
10 jours
865.00 €
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2 Je choisis mon transport aller

3 JE CHOISIS MON TRANSPORT RETOUR

RÉCAPITULATIF SÉJOUR

MASTER COOK

  • Départ :
  • Retour :
  • Durée du séjour :
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  • Transport Retour :

Votre séjour à partir de

865.00 € / jeune

Du 28/12/2018 au 06/01/2019

Ages : De 13 à 17 ans

Effectif du séjour : 16 places

Organisateur : Autre organisateur

Agrément : Jeunesse et Sports

Frais de dossier : 19.00 €/personne

Centre de la Costette

Auvergne

Moyenne Montagne

chambres de 4 lits