Philippe Etchebest et Mercotte n'ont qu'à bien se tenir ! Lors de cette colo de vacances : tu deviendras un(e) véritable petit(e) chef(fe) ! Une colonie de vacancesspéciale gastronomie où tu apprendras les rudiments de la cuisine dans un cadre pédagogique et ludique. De quoi épater ta famille à ton retour de séjour !
Voilà un séjour idéal pour apprendre à cuisiner tout en ayant l'opportunité de pratiquer d'autres activités plus physiques ou de détente que propose le cadre idyllique de la région auvergnate !
À la maison, tu adores donner un coup de main à tes parents lorsqu’il s’agit de cuisiner ? Tu ne manquerais pour rien au monde une émission de Top Chef ? En piste l’apprenti ! Au cours de ta "colonie de vacances cuisine gourmande" tu apprendras à mitonner des petits plats aux mille saveurs. Toutefois, il te faudra beaucoup de créativité culinaire pour remporter le concours des chefs toqués !
ACTIVITÉS PRINCIPALES
Ton séjour est axé sur l’initiation à la cuisine et sur la découverte des aliments. Tu pratiques tous les jours une activité cuisine, du lundi au vendredi.
De la découverte avec la fabrication de pain, de beurre et de fromage.
De la maîtrise avec l’apprentissage des entrées salées (tarte, cake, quiche,...).
De la concentration avec la création de pâtisseries, tarte acidulées et autre mousse au chocolat,
Tu élaboreras également un livre de cuisine et un tablier personnalisé,
Pour clôturer cette mise en bouche, tu participeras au grand banquet organisé pour l’élection du chef cuisinier de la semaine !
Egalement au menu, deux sorties détente et loisirs :
> Le marché de Retournac > La visite d’une ferme pédagogique.
Et pour étayer la carte, tu disposes de trois activités nature de plein air :
> Une séance de tir à l'arc, > Une séance d'escalade, > Initiation au trampoline sur notre nouvelle base.
NOUVEAU
Une salle a été spécialement aménagée avec des cuisines pédagogiques adaptées pour les enfants. (1 cuisine pédagogique pour 2 enfants).
Chaque enfant repart avec son tablier personnalisé :)!
ACTIVITES ANNEXES
Le reste du temps est consacré à la pratique d’activités et animations annexes qui te sont proposées quotidiennement et auxquelles, puisqu’il s’agit de tes vacances, tu prends part en fonction de tes envies : sports Co’, cirque, trampoline, randonnée animée, jeux de société, activités manuelles et grands jeux d’animation.
De la même manière, des veillées à thème organisées tous les soirs par ton équipe d'animation te permettent de terminer la journée en beauté ! Certaines sont communes aux autres séjours : Fureur, Défifou, Cluedo, Ambassadeurs, Soirée Casino… tandis que d’autres te sont proposées au choix : Contes, Rallye chocolat et Dessinez c’est Gagné ou encore Time’s Up et Matchs d’impro endiablés sans oublier bien sûr la Happy End Party !
ENCADREMENT
1 directeur BAFD,
1 assistant sanitaire PSC1,
1 animateur BAFA pour 8 jeunes,
1 responsable kawet (les 7-11 ans), qui veille au bon déroulement des temps de vie quotidienne.
Un encadrement brevet d’Etat ou fédéral pour l'escalade.
Plus d'informations sur l'encadrement Djuringa Juniors ? Clique ici.
TRANSPORT
Retrouve ci-dessous toutes les villes de départ proposées, ainsi que leurs tarifs respectifs. Tu as la possibilité de choisir une ville de retour différente de celle de départ. Le trajet s'effectue en Train ou TGV (en fonction de ta ville) jusqu’à Lyon, puis en car jusqu'à Retournac (43).
Plus d'informations sur l'organisation de nos transports ? Clique ici.
HEBERGEMENT
Tu seras hébergé(e) sur notre centre de Retournac (43). Le Centre du Cros est un de nos centres de vacances incontournable, idéalement situé pour des colonies de vacances inoubliables au sein d'un cadre verdoyant et calme. Tu y trouveras tout le confort nécessaire et un accueil familial et chaleureux.
Sisou Agé de 38 ans, il fait partie de l’équipe de Djuringa Juniors depuis 2012 et est devenu permanent du centre de Retournac il y a 4 ans pour accueillir les colonies de vacances ainsi que les classes de découvertes. Il intervient également à Pousterle. Sur tous les fronts, c’est pour ainsi dire l’un des piliers de la maison. Boute-en-train, Sisou a un très bon relationnel avec les enfants et veille particulièrement à leur bien-être et leur intégration au sein du groupe.
Vous souhaitez en savoir plus sur le nombre d'animateurs, leurs qualifications, et les méthodes de recrutement ?
Transports
Ici, retrouvez toutes les informations concernant le transport de vos enfants, leur accompagnement, le prix du voyage, les repas et les lieux de rendez-vous.
Administratifs
Une question sur les documents obligatoires, la facturation, les délais et moyens de réglement, et comment préparer au mieux le séjour de votre enfant ?
La collecte, modération et restitution des avis consommateurs est traitée par Avis Vérifiés et se conforme à certification NF522. Djuringa Juniors n’a pas la main sur vos avis.
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« séjour très intéressant, avec des activités variées. Directeur de la colonie très sympa »
Carole P
le 02/03/2016
4/5
Séjour du 20/02/2016 au 27/02/2016
« Ma fille a beaucoup aimé.
Seul bémol (et ce n'est pas la première fois), elle n'a reçu aucun des 2 courriers que je lui ai adressé au centre de Retournac (le premier ayant été posté le dimanche !) »
Le consentement était déjà inscrit dans la loi Informatique et Libertés et représente l’une des six bases légales posées par l’article 6 du Règlement Général (UE) 2016/679 du 27 avril 2016 relatif à la protection des données à caractère personnel (RGPD). Renforcé par le G29 actualisé en avril 2018 Il assure aux personnes concernées un contrôle fort sur leurs données, en leur permettant :
de comprendre le traitement qui sera fait de leurs données ;
de choisir sans contrainte d’accepter ou non ce traitement ;
de changer d’avis librement.
Le recueil du consentement des personnes autorise le traitement de leurs données par les responsables du traitement.
Conformément à la Loi « informatique et libertés », vous pouvez exercer votre droit d’accès aux données vous concernant et les faire rectifier en contactant dpo@djuringa-juniors.fr ou à DPO – Djuringa Juniors – 46 bis rue Louis Aulagne 69600 Oullins
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